Skip to content
SeedStepsYour vegetable garden, one step at a time.My garden
Grow something lovely

Tatsoi: donkere rozetten voor een frisse najaarsteelt

Tatsoi forms low rosettes of dark green, spoon-shaped leaves. It is an attractive vegetable for a small leaf crop or a row of whole young plants. With suitable timing, it adds something new to your bed after the summer harvest.

Add to my gardenSave for free in your own garden account.
Discover how to grow ↓
Illustratief soortbeeld van tatsoi
AI illustration

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

Sowing
Voorjaar of zomer–najaar; volg de teeltinstructie
Harvesting
Jong blad of een hele rozet
Location
Licht en gelijkmatig vochtige grond
Afstand
Circa 20 × 20 cm voor rozetten volgens De Bolster

This growing advice helps you choose. Your variety, growth stage, weather and conditions in your space determine the actual timing.

A good start

Sowing under cover and raising seedlings

Koel voorzaaien of direct zaaien · Tatsoi

Juli–augustus voor een eenvoudige najaarsrouteZaai kort voor in modules; zet licht en voorkom hitte.

Germination and temperature
Koel tot mild opkweken; vermijd sterke koude, hitte en uitdroging.
After emergence
Zet opgekomen sla licht en luchtig; voorkom hoge kastemperaturen en uitdroging.
Pricking out and potting on
Zaai in modules of verspeen hanteerbare zaailingen naar een eigen cel. Houd de kluit bij uitplanten heel.
Hardening off and planting out
Laat binnen opgekweekte planten geleidelijk aan zon, wind en buitentemperatuur wennen; zet ze bij koude nachten weer beschut. Plant stevige jonge planten uit; houd het groeipunt vrij en bescherm tegen slakken.

Deze bladgewassen kunnen bij stress of een ongeschikte daglengte schieten. Gebruik vroege zaai alleen met een daarvoor geschikt ras.

Sources and use

RHS · sla ↗Britse teeltrichtlijn voor een gematigd klimaat; de genoemde perioden zijn richtlijnen voor Nederland en Vlaanderen.

De Bolster · De Bolster — Aziatische bladgewassen telen ↗Nederlandse producent of teeltbron; de rasinstructie blijft leidend.

University of Maryland Extension · UMD Extension — bladgroenten kweken ↗Soort- of productgebonden bron; buitenlandse perioden zijn geen vaste Nederlandse zaaidatum.

Guideline periods for the Netherlands and Flanders. Check the variety, available light, soil and measured temperatures. Greenhouse heating does not guarantee enough winter light.

Compare how to raise other vegetables →
Familiar basics and unusual discoveries

A different flavour, a different harvest.

Choose by more than the name. Discover how these varieties and crop types taste, what you can use them for and what growing them involves.

1 of 1 choices · 0 named varieties

AI-illustratie bij Japans groen
AI illustration

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

Gewastype

Japans groen

Tatsoi Japans groen is een snelle bladgroente met een lage, donkergroene rozet. Het aanbod benoemt een type zonder verdere cultivarnaam.

Kies tatsoi voor laag groeiend blad in een bed of bak. Het geeft een andere vorm dan hoge mosterd of een gesloten koolkrop.

Flavour, kitchen and growing

How does it taste?

De productbron beschrijft mild, zacht blad. Dat betreft deze typekeuze en wordt niet omgezet in een uniek rasaroma.

This flavour description applies to the crop; there is no separate tasting result for this variety.

In the kitchen

Gebruik jonge bladeren in een salade of laat groter blad kort slinken. De kleine rozet is handig voor een bescheiden verse portie.

A space in the garden

Zaai rechtstreeks en houd de grond licht vochtig. Dun uit wanneer je duidelijk gevormde rozetten in plaats van dicht snijblad wilt.

Harvesting

Pluk jong blad of oogst een hele kleine rozet. Laat bij herhaalde pluk het hart intact en volg eventuele bloemvorming.

Also listed as: Tatsoi.

Read the source notes →
+ Add this species to my garden
How it could look in your garden

Choose your way to grow

From a garden bed to a suitable pot or support: give your plant a place that suits your garden and the care you can provide.

AI-illustratie van kleine rijen in een tuinbed
AI illustration

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

Short rows in a garden bed

Met een kleine rij tatsoi maak je de verzorging overzichtelijk. Kies het juiste seizoen, houd het bed vrij van onkruid en volg het blad. Een volgende portie kun je plannen wanneer je ziet hoeveel je werkelijk gebruikt.

  1. Prepare a fine soil surface and remove weeds.
  2. Sow or plant at the spacing for the chosen type.
  3. Keep the germination and root zones moist and harvest according to leaf quality.

For anyone with a small bed or a space available after another harvest.

Tick off your supplies →
AI-illustratie van najaarsblad in een koude kas
AI illustration

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

Najaarsblad in een koude kas

Een koude kas of lage tunnel biedt beschutting voor een late bladteelt. De daglengte blijft de groei begrenzen en op zonnige dagen is ventilatie nodig. Gebruik de kas als beschutte plek, zonder een snelle winteroogst te beloven.

  1. Zaai op tijd voor de dagen kort worden.
  2. Plant met ruimte voor de rozet en geef water.
  3. Ventileer en oogst gezonde planten naar behoefte.

For limited space or a smaller, more accessible leaf crop.

Tick off your supplies →

Choose by flavour, shape and use

Japans groen: Tatsoi Japans groen is een snelle bladgroente met een lage, donkergroene rozet. Het aanbod benoemt een type zonder verdere cultivarnaam. Gebruik jonge bladeren in een salade of laat groter blad kort slinken. De kleine rozet is handig voor een bescheiden verse portie.

De productbron beschrijft mild, zacht blad. Dat betreft deze typekeuze en wordt niet omgezet in een uniek rasaroma.

Choose the type to suit your harvest

Tatsoi hoort bij de Aziatische bladkolen en maakt geen grote gesloten koolkrop. Voor losse jonge bladeren kan de teelt dichter, voor complete rozetten geef je afzonderlijke planten ruimte. Gebruik de plantafstand van het gekozen ras en je oogstdoel.

A small, sound start

Voorzaaien in modules maakt een nette rij rozetten eenvoudig. Zet de zaailingen licht, houd ze vochtig en plant tijdig uit. Voor een jonge bladteelt kan een directe zaai passen; voorkom dat een dicht zaaibed langdurig nat en donker blijft.

Light and soil that can drain

Choose a bright spot and prepare a fine enough surface for the small seeds or young rootballs. Water must be able to drain away after rain. In a pot, check that the drainage holes are clear; a layer of wet soil does not help produce a healthy leaf harvest.

Care for the young leaves

Laat de plant na het uitplanten niet uitdrogen. Tatsoi groeit laag, waardoor onkruid makkelijk over de jonge rozet heen gaat. Verwijder concurrenten vroeg en geef aan de basis water. Een fijn gaas kan jonge koolbladeren beschermen tegen vraat.

Harvest for quality

Snijd een hele rozet vlak boven de grond of pluk jonge bladeren voor een kleine portie. Verwijder beschadigd buitenblad bij het bereiden. Verwacht na een volledig afgesneden rozet niet automatisch dezelfde oogst terug; zaai tijdig een volgende kleine groep.

Recognise what the leaves tell you

Gaatjes in jong blad kunnen door aardvlooien komen; andere vraat vraagt een eigen herkenning. Een doorschietende plant vraagt aandacht voor timing, warmte en groeistress. Plant zaailingen niet te lang in een klein potje, want wortelruimte helpt een vlotte overgang.

Fresh leaves start with a small picking

Harvest at a cool time and keep the leaves cool after picking. Wash them before use and remove damaged parts. A small fresh portion wastes less than harvesting a whole container when you only need a handful.

Make room for the next round

Record sowing and the first harvest so you can compare what works in your space next season. Do not leave an empty row unplanned for long. A new batch within a suitable window gives a better spread than hoping overmature leaves will become young again.

Ready to begin

What you need

Tick what you already have. The extras depend on how you grow.

0 of 5 ticked off

Basis
Handig
Voor bakteelt

Your ticks are saved in this browser.

Discover and grow more

More background, sources and image information

SeedSteps editorial team · updated on 11 October 2026. The AI images illustrate species and practical growing situations; they do not prove an exact cultivar, observations from your own garden or yield.

Britse gewasadviezen worden gecombineerd met Nederlandse en Vlaamse informatie waar beschikbaar. Amerikaanse Extension-bronnen ondersteunen plantprincipes en herkenning; hun kalenderdata, lokale plaagdruk, bestrijdingsmiddelen en mestdoseringen worden niet rechtstreeks op Nederland of Vlaanderen toegepast. Vorst, bodemwarmte, standplaats en expliciete rasinformatie blijven de lokale controle. Commerciële bronnen onderbouwen uitsluitend benoemde ras- en plantkenmerken; zij zijn geen affiliate-aanbeveling.

  1. World Checklist of Vascular Plants — 4 juni 2026Royal Botanic Gardens, Kew · accessed 2026-10-07
  2. Tatsoi japans groen – biologische groentezaden (mals blad)Feggies · accessed 2026-10-11
  3. De Bolster — Aziatische bladgewassen telenDe Bolster · accessed 2026-10-10
  4. UMD Extension — bladgroenten kwekenUniversity of Maryland Extension · accessed 2026-10-10

Supporting evidence by chapter: Choose by flavour, shape and use: Feggies. Choose the type to suit your harvest: De Bolster, University of Maryland Extension. A small, sound start: De Bolster, University of Maryland Extension. Light and soil that can drain: De Bolster, University of Maryland Extension. Care for the young leaves: De Bolster, University of Maryland Extension. Harvest for quality: De Bolster, University of Maryland Extension. Recognise what the leaves tell you: De Bolster, University of Maryland Extension. Fresh leaves start with a small picking: De Bolster, University of Maryland Extension. Make room for the next round: De Bolster, University of Maryland Extension.