Skip to content
SeedStepsYour vegetable garden, one step at a time.
My garden
Rasportret · Bernagie

Alba: kleur en teelt

Dezelfde eenjarige soort met witte sterren.

Add to my gardenSave for free in your own garden account.
Discover varieties and growth habits ↓
AI-illustratie van de beschreven kenmerken van Alba
AI illustration

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

Use
De bloemen van Borago officinalis hebben een lichte komkommerachtige smaak volgens RHS. Gebruik correct geïdentificeerde, onbehandelde bloemen als kleine garnering; geef geen algemene aanbeveling om alle ruwe bladeren of grote hoeveelheden bernagie te eten.
Care
Zaai in april of mei direct in losse grond op een zonnige plek. Bernagie verdraagt lichte schaduw maar bloeit het mooist in zon. Houd de grond bij de start vochtig, niet drassig. Reken op een vrij forse plant; in een pot adviseert RHS minimaal ongeveer 30 cm breed.
Harvest and flowering
Pluk verse bloemen kort vóór gebruik. Voor zaad laat je bloemetjes uitgroeien tot harde, donkere zaden. Schud rijp zaad in een papieren zak en label het. Trek overtollige spontane zaailingen vroeg weg waar groente ruimte nodig heeft.

What makes Alba special?

Dezelfde eenjarige soort met witte sterren.

Scent, flavour and use

De bloemen van Borago officinalis hebben een lichte komkommerachtige smaak volgens RHS. Gebruik correct geïdentificeerde, onbehandelde bloemen als kleine garnering; geef geen algemene aanbeveling om alle ruwe bladeren of grote hoeveelheden bernagie te eten.

This describes the species' uses. Check the specific characteristics of your selection.

De bloemen van Borago officinalis hebben een lichte komkommerachtige smaak volgens RHS. Gebruik correct geïdentificeerde, onbehandelde bloemen als kleine garnering; geef geen algemene aanbeveling om alle ruwe bladeren of grote hoeveelheden bernagie te eten.

Growing and harvesting this variety

Zaai in april of mei direct in losse grond op een zonnige plek. Bernagie verdraagt lichte schaduw maar bloeit het mooist in zon. Houd de grond bij de start vochtig, niet drassig. Reken op een vrij forse plant; in een pot adviseert RHS minimaal ongeveer 30 cm breed.

Pluk verse bloemen kort vóór gebruik. Voor zaad laat je bloemetjes uitgroeien tot harde, donkere zaden. Schud rijp zaad in een papieren zak en label het. Trek overtollige spontane zaailingen vroeg weg waar groente ruimte nodig heeft.

Inspiration for your space

Choose your way to grow

AI-teeltillustratie: Bernagie · Direct zaaien in een kruidenhoek
AI illustration

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

Direct zaaien in een kruidenhoek
AI-teeltillustratie: Bernagie · Bernagie in een ruime pot
AI illustration

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

Bernagie in een ruime pot

Direct zaaien in een kruidenhoek

Een vaste zaaiplek houdt spontane zaailingen herkenbaar.

  1. Maak een klein zonnig vak onkruidvrij.
  2. Zaai in april of mei direct.
  3. Dun op tijd en reserveer enkele bloemetjes voor rijp zaad.

Voor volle grond en een natuurlijke moestuinrand.

Bernagie in een ruime pot

Een pot brengt bloemen dichter bij keuken of terras.

  1. Neem een stabiele pot van minstens circa 30 cm breed met afwatering.
  2. Zet hem zonnig.
  3. Controleer vocht en draai de pot zo nodig voor een evenwichtig beeld.

Voor een terras waar je niet in volle grond kunt zaaien.

Blauw, wit of een vaste verwant

Borago officinalis is het bekende eenjarige komkommerkruid. Alba geeft witte in plaats van blauwe sterren. De lagere Borago pygmaea groeit als vaste plant en kruipt meer. Dat is een botanische soort, geen klein ras van de eenjarige. Kies de eenjarige als je makkelijk wilt zaaien en de vaste verwant als je een blijvend hoekje wilt onderzoeken.

Geef hem een eigen plek

Een plant naast het pad maakt bloemetjes plukken gemakkelijk. Vermijd een plek direct boven kleine groente: de bladeren nemen meer ruimte in dan de tere bloemen doen vermoeden. Teken in Mijn moestuin de volwassen plant in, niet alleen het kleine zaailingpotje. Een eigen hoek geeft ook ruimte om een paar zaden te laten rijpen.

Laat bijen meeprofiteren

Pluk voor een maaltijd enkele bloemen en laat het grootste deel aan de plant. Een transparant glaasje met één blauw bloemetje laat de vorm goed zien, maar de tuin is de hoofdplek waar bernagie tot zijn recht komt. Maak een foto van bloem én ruw blad, zodat je bij een latere zaailing de juiste plant herkent.

Zelfzaaiing sturen

Wie bernagie laat uitzaaien, hoeft niet elke spontane plant te houden. Markeer één of twee bruikbare zaailingen en verwijder de rest uit zaairijen. Bewaar daarnaast een klein zakje droog zaad als reserve. Zo blijft de verrassing leuk, zonder dat je volgend voorjaar niet meer ziet waar je wortelen of spinazie zijn gezaaid.

Scent, flavour and use

De bloemen van Borago officinalis hebben een lichte komkommerachtige smaak volgens RHS. Gebruik correct geïdentificeerde, onbehandelde bloemen als kleine garnering; geef geen algemene aanbeveling om alle ruwe bladeren of grote hoeveelheden bernagie te eten.

Care, cutting and harvesting

Zaai in april of mei direct in losse grond op een zonnige plek. Bernagie verdraagt lichte schaduw maar bloeit het mooist in zon. Houd de grond bij de start vochtig, niet drassig. Reken op een vrij forse plant; in een pot adviseert RHS minimaal ongeveer 30 cm breed.

Borage does not need shaping. Occasional support stops a large plant falling over its neighbours. Borago pygmaea is a perennial relative; clear its dead above-ground remains in autumn. Do not overwinter annuals as woody shrubs.

Pluk verse bloemen kort vóór gebruik. Voor zaad laat je bloemetjes uitgroeien tot harde, donkere zaden. Schud rijp zaad in een papieren zak en label het. Trek overtollige spontane zaailingen vroeg weg waar groente ruimte nodig heeft.

Cutting, caring and following the season

Borage does not need shaping. Occasional support stops a large plant falling over its neighbours. Borago pygmaea is a perennial relative; clear its dead above-ground remains in autumn. Do not overwinter annuals as woody shrubs.

Ready to begin

What you need

Tick what you already have. The extras depend on how you grow.

0 of 5 ticked off

De basis
Voor verzorging en oogst

Your ticks are saved in this browser.

Make it your garden

Save your favourite variety or add it to My garden. Your own observations determine the growth stage; care tasks are based on the species.

Place Alba in my gardenExplore more in bloemen
Sources and image information

SeedSteps editorial team · checked on 13 October 2026. Flavour descriptions come from the listed sources; ripeness and growing conditions affect flavour. AI images illustrate described characteristics and do not prove cultivar identity.

  1. World Checklist of Vascular Plants — 4 juni 2026Royal Botanic Gardens, Kew · 2026-10-07
  2. Edible flowersRoyal Horticultural Society · 2026-10-13
  3. Borago officinalis AlbaKahikatea Farm · 2026-10-13
  4. Borago pygmaeaKwekerij De Hessenhof · 2026-10-13
  5. Borago officinalisJekka's Herb Farm · 2026-10-13
  6. How to grow borageRoyal Horticultural Society · 2026-10-13