Loch Tay: flavour and growing
Compact, halfopgaande doornloze scheuten.

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.
- Position
- Zon of lichte schaduw; voedzame bodem met afvoer. Geef lange takken een blijvende steun.
- Pollination
- RHS geeft bramen en genoemde hybriden als zelfvruchtbaar.
- Harvest
- Pluk volledig gekleurde bessen die zonder trekken loslaten.
What makes Loch Tay special?
Compact, halfopgaande doornloze scheuten.
Flavour and kitchen
Rijp zoetzuur en sappig; onrijp fruit smaakt scherper.
This describes the species' flavour; a separate flavour description for this variety has not yet been confirmed.Rijp zoetzuur en sappig; onrijp fruit smaakt scherper.
Growing and harvesting this variety
Zon of lichte schaduw; voedzame bodem met afvoer. Geef lange takken een blijvende steun.
Pluk volledig gekleurde bessen die zonder trekken loslaten.
Choose your way to grow

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.

This image was created with AI from described plant characteristics and growing advice. It shows a possible situation and is not a photograph of a verified cultivar.
Eetbare haag
Zet steunpalen en draden.
- Zet steunpalen en draden.
- Plant met genoeg breedte voor het ras.
- Verdeel nieuwe takken over de draden.
- Verwijder jaarlijks oud afgedragen hout.
Choose a cultivar and space that suit this approach.
Waaiervorm tegen schutting
Monteer draden met ruimte tot de schutting.
- Monteer draden met ruimte tot de schutting.
- Leid jonge scheuten waaiervormig.
- Laat fruit aan bereikbare zijtakken hangen.
- Controleer banden op insnoeren.
Choose a cultivar and space that suit this approach.
What do you want from your garden?
A thornless blackberry can form an edible boundary. The fruit hangs freely along wires, without having to search through a wild bramble hedge.
Flavour and use
Rijp zoetzuur en sappig; onrijp fruit smaakt scherper.
Choose a suitable spot
Zon of lichte schaduw; voedzame bodem met afvoer. Geef lange takken een blijvende steun.
From flower to fruit
RHS geeft bramen en genoemde hybriden als zelfvruchtbaar.
How to give the plant a place
Edible hedge: Install support posts and wires. Plant with enough width for the variety. Spread new canes over the wires. Remove old, fruited wood each year.
Waaiervorm tegen schutting: Monteer draden met ruimte tot de schutting. Leid jonge scheuten waaiervormig. Laat fruit aan bereikbare zijtakken hangen. Controleer banden op insnoeren.
Care throughout the season
Verwijder afgedragen stengels na oogst en bind de nieuwe scheuten voor volgend jaar in.
Recognise the right time to pick
Pluk volledig gekleurde bessen die zonder trekken loslaten.
Follow your own harvest
Tweejarig takritme is belangrijker dan vaste dagen sinds planten.
Turn your space into a garden for experimenting
Een rij braamachtigen wordt aantrekkelijker als je de scheuten bewust verdeelt. Plaats eerst een stevig raamwerk met draden en houd de oogst bereikbaar vanaf het pad. Bind met zachte ruime lussen; leg verschillende scheuten naast elkaar in plaats van een dikke bundel te maken. Dat helpt om fruit te vinden en maakt het makkelijker om later de juiste takken weg te nemen.
Maak onderscheid tussen jonge vervangende scheuten en hout dat al vrucht heeft gedragen. Bij zomerframbozen en veel braamachtigen wil je nieuw hout behouden voor een volgende oogst. Herfstframbozen vragen een eigen aanpak: neem het snoeischema van een zomerras niet automatisch over. Een foto vóór de snoei en een label bij de plant helpen om te onthouden wat je hebt gedaan.
Kies ook op eetmoment. Een bakje zacht fruit dat direct vanaf de plant wordt gegeten vraagt iets anders dan fruit voor jam of een taart. Vergelijk aroma, zuur en de manier waarop de vrucht loslaat. Een taybes of loganbes is een andere keuze dan een braam met een bijzondere naam. Geef zulke kruisingen hun eigen plek, zodat je smaak en groeikracht eerlijk naast elkaar kunt beoordelen.
Which flavour would you like to discover?
Loch Ness: Compact, doornloos.
Loch Tay: Compact, halfopgaande doornloze scheuten.
When and how should you prune?
Verwijder afgedragen stengels na oogst en bind de nieuwe scheuten voor volgend jaar in.
A young plant needs shaping; an established one needs maintenance and gradual renewal. First consider which branches you want to keep. Use clean, sharp tools and avoid unnecessary large wounds. A pruning check does not mean cutting every time.
My vegetable garden shows a suitable check for confirmed pruning periods. A variety-specific period takes precedence over the general species period. Planned and finished crops receive no pruning task; no European calendar is applied without a confirmed location.
Read the evidence behind the pruning approach →What you need
Tick what you already have. The extras depend on how you grow.
0 of 5 ticked off
Your ticks are saved in this browser.
Make it your garden
Save your favourite variety or add it to My garden. Your own observations determine the growth stage; care tasks are based on the species.
Place Loch Tay in my gardenExplore more in fruit & kleinfruitSources and image information
SeedSteps editorial team · checked on 12 October 2026. Flavour descriptions come from the listed sources; ripeness and growing conditions affect flavour. AI images illustrate described characteristics and do not prove cultivar identity.
- Kwekerij De Zoetewei · Fruit rubus.phpKwekerij De Zoetewei · 2026-10-12
- Royal Horticultural Society · grow your ownRoyal Horticultural Society · 2026-10-12